Ensalada César

Ensalada César

Ingredientes de la salsa César 50 g de anchoas. Zumo de medio limón. 1 cucharadita de mostaza. 1 cucharadita de salsa worcester. 1 yema de huevo. 1/2 diente de ajo. Aceite de oliva virgen.   Ingredientes de la ensalada 200g lechuga romana. Salsa césar. Picatoste de...
Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

Ingredientes 1 Lechuga. 2 manzanas. 100 g de nueces. 1 corazón de apio. Sal, pimienta negra. 1 limón. 100 g de mayonesa.   Instrucciones Limpiar la lechuga, quitar las hojas duras exteriores y el corazón, cortar en trozos con las manos. Lavar varias veces con agua...
Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

Ingredientes 2 tazas de lechuga romana picana. 1 taza de garbanzos cocidos. 1 Taza de pepino pelado y picado. 2 tazas de quinoa cocinada. 1/2 taza de pistachos tostados. 1/4 de taza de cebolla finamente picada 2 mandarinas 1 naranja 2 cucharadas de aceite de oliva...