Rollo de pollo relleno de espinacas y queso

Rollo de pollo relleno de espinacas y queso

Ingredientes 1 cucharada de mantequilla 1/4 tazas de cebolla 1 cucharada de ajo 1/2 tazas de pimiento rojo 1/2 tazas de pimiento amarillo 2 tazas de espinaca 1/2 tazas de queso fresco rallado 2 milanesas de pollo grandes Papas cambray   Instrucciones En un sartén...
Ensalada fresca de pepinos

Ensalada fresca de pepinos

Ingredientes 1/2 cubo de caldo de pollo 3 cucharaditas de aceite de oliva 2 jugo de limón 1 cucharada de cilantro fresco, desinfectado y picado finamente 2 cucharadas de cebolla morada, picada finamente 2 pepinos, pelados, sin semillas y cortado en medias lunas  ...
Ensalada cremosa de surimi con coditos

Ensalada cremosa de surimi con coditos

Ingredientes 2 litros de agua, , 1L por cada 100g Sal al gusto 200 gr de fideos coditos 1 taza de crema de leche  1/2 taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza 1 taza de apio, picado 1/2 tazas de cebolla morada 1 taza de elote, desgranado 1/2 tazas de chile serrano,...
Ensalada de quinoa y queso panela

Ensalada de quinoa y queso panela

Ingredientes 1/4 tazas de aceite de oliva, (para la vinagreta) 2 cucharadas de vinagre blanco, (para la vinagreta) 1 diente de ajo, finamente picado (para la vinagreta) 1 pizca de sal, (para la vinagreta) 1 pizca de pimienta, (para la vinagreta) 1/4 tazas de cebolla...
Ensalada de hojas verdes con aderezo

Ensalada de hojas verdes con aderezo

Ingredientes 1 taza de Aceite de oliva para el aderezo 3 cucharadas de mostaza, para el aderezo sal, al gusto para el aderezo Pimientas, al gusto para el aderezo 1 cucharadita de jugo de limón, para el aderezo 1 cucharada de vinagre de vino, para el aderezo 3...
Ensalada de pollo a la mexicana

Ensalada de pollo a la mexicana

Ingredientes 2 tazas de lechuga 1 palta 1 tomate 1 pepino 1 cucharada de aceite vegetal 1 1/2 tazas de pechuga de pollo 1 cucharadita de orégano Sal al gusto Pimienta al gusto 1 chile jalapeño 1 elote, amarillo, entero 1/2 tazas de culantro 1 cucharada de jugo de...