por pecologic | Sep 18, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 1 taza de pechuga de pollo deshilachada 1 taza de almendra 1 cucharada de cebolla china picada 2 cucharadas de tomate, cortado en cubitos 2 cucharadas de apio, finamente picado 1 taza de yogur, bajo en grasa 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto...
por pecologic | Sep 18, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 2 pepinos 2 tazas de atún 1 taza de tomate fresco, en cubos 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada 1/2 tazas de culantro, finamente picado 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de chile serrano, en rodajas finas 1/4 tazas de mayonesa Sal al...
por pecologic | Sep 18, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 8 filetes de lomo de cerdo 8 lonchas de queso fresco 200 g de pimientos 2 dientes de ajo1 cucharada de azúcar 50 ml de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ramita de perejil Sal Pimienta Instrucciones Dorar los ajos. Primero, pela los ajos y...
por pecologic | Sep 18, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 1 unidad de zanahoria 1 unidad de cebolla cabezona 1 unidad de Pimentón (de cualquier color) 1 cucharadita de Vino blanco 1 cucharadita de Salsa inglesa 1 cucharadita de Azúcar 1 vaso pequeño de Vinagre 1 chorro de Aceite de oliva 1 puñado de...
por pecologic | Jul 30, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 4 dientes de ajo. 1 cebolla. 2 nabos. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 2 zanahorias. 1 rama de apio. 2 poros. 1 papa huayro. 2 hojas de laurel. 8 tazas de agua (2 litros). 2 cucharadas de salsa de soja. Instrucciones Comenzamos rehogando las...
por pecologic | Jul 29, 2020 | Fondo, Recetas
Ingredientes 200g de garbanzos cocinados. 4 cucharadas de tahini. 2 cucharadas de jugo de limón. 2 cucharadas de mostaza. 1 cucharada de copos de alga. 1/4 de cebolla morada en trozos. 4 pepinillos en vinagre. 1/2 ramita de apio. 1/4 de cucharadita de sal y pimienta...
