Ensalada de berros con pollo

por | Sep 8, 2020 | Ensaladas, Recetas

Ingredientes

  • 1 manojo de berros
  • 1 pechuga aplanada
  • 1 manzana red delicious
  • 1 tallo de apio
  • 1 manojo de cebolla china
  • 1/2 de taza de jugo de limón
 

Instrucciones

  • Parte la manzana en rebanadas, resérvala en un tazón junto con el jugo de limón.
  • Corta la pechuga en tiras y ásala. Reserva. Integra los demás ingredientes al tazón, incluye el pollo hasta el final. Salpimienta y decora con cebolla china.