Ingredientes
- 2 filetes de tilapia
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2 cucharadas de aceite de oliva
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2 chiles guajillos, cortado en tiritas
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2 dientes de ajo, cortado en láminas
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2 cucharadas de perejil, finamente picado
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Sal y pimienta al gusto
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Arroz graneado para acompañar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C o el horno eléctrico a temperatura media.
- Coloca el filete de tilapia sobre el papel vegetal vierte el aceite de oliva, chile guajillo, ajo, sazona con sal y pimienta agrega perejil, tapa con el papel encerado.
- Hornea por 10 minutos o hasta que esté cocido.
- Sirve y acompaña con arroz blanco y ensalada.